Atividade será no dia 21 de dezembro, mas é preciso inscrição prévia

As tradições natalinas de outras culturas se mesclam às nossas e envolvem as pessoas nos mais variados rituais, como o de preparar biscoitos. Para dar uma forcinha nesse costume, a Chefe de Papinha comandará uma aula de culinária para crianças na Hortifruti Santos. A atividade é gratuita e será promovida no dia 21 de dezembro em duas turmas, às 17 e às 18h30.

Nathália Donato, mais conhecida como a Chefe de Papinha, ensinará uma receita saborosa e saudável de biscoito de Natal, cujo preparo será feito pelos próprios chefs mirins. Entre os ingredientes, farinha integral, açúcar mascavo e especiarias.

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Depois do preparo, as crianças irão modelar os biscoitos, usando cortadores especiais e em formatos que remetem à data. Os pequenos cozinheiros vão decorar sua criação com doce de leite (o evento tem parceria com a La Sereníssima). Quem tiver restrição ao doce de leite pode enfeitar o biscoito com geleia ou glacê real.

“Essa é mais uma aula prática, em que as crianças prepararam a receita. Tudo é supervisionado e os pais também dão uma ajudinha, quando é preciso. Mas o principal é mostrar que eles podem, sim, fazer pratos gostosos, bonitos e saudáveis. Esse é o grande estímulo para o meu trabalho”, comenta a Chefe de Papinha.

Como as vagas são limitadas, as inscrições devem ser feitas com antecedência, enviando e-mail para chefedepapinha@gmail.com ou diretamente com uma promotora na Hortifruti, que fica à Avenida Epitácio Pessoa, 215, Embaré, em Santos.

A Chefe de Papinha

Nathália Donato, a Chefe de Papinha, é cozinheira profissional, culinarista e jornalista especializada em alimentação infantil. Referência em alimentação infantil saudável, ela presta consultoria em diversas frentes: aulas de culinária em escolas; oficinas de culinária em festas infantis; palestras e cursos sobre alimentação saudável; oficinas sobre lancheiras; produz kits de festa saudável; e dá cursos de introdução alimentar para bebês, o carro-chefe de empresa. Todo o trabalho tem a consultoria da nutricionista Nathália Guedes.

Para saber mais: www.chefedepapinha.com.br, chefedepapinha@gmail.com,   www.facebook.com/chefedepapinha, Snapchat: chefedepapinha, Instagram: @chefedepapinha ou (13) 99177-0131.

 

Com informações de Fabiana Honorato


Anna Carla

Santista ”da gema”. Uma mulher dos anos 50 nascida em 73. Mãe da Sofia desde 2004 e do Joaquim desde 2010. Advogada formada pela Universidade Católica de Santos desde 2001. Costumo dizer que me interessam coisas legais em sentido amplo e estrito. Amo gatos, plantas e vida simples. Escrevo por prazer. Veja o perfil completo.

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